Head Chef

Sejahtera Permata, sebuah restoran F&B berkualitas, mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pulo Gadung, Jakarta Raya. Gaji menarik dan suasana kerja yang kolaboratif.

Sejahtera Permata adalah restoran F&B yang berfokus pada hidangan Indonesia. Kami dikenal dengan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membuat menu dan memimpin tim koki
2. Memastikan kualitas dan keamanan makanan
3. Mengoptimalkan operasional dapur
4. Melatih dan mengembangkan tim koki
5. Memenuhi standar keamanan dan higienis
6. Mengelola inventaris dan pembelian bahan makanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef
2. Pendidikan S1 di bidang kuliner
3. Memiliki sertifikasi keamanan makanan
4. Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
5. Kemampuan manajerial dan kepemimpinan
6. Berpengalaman dengan hidangan Indonesia

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait