General Manager - Urgent

Cafe Anggi Kitchen sedang mencari seorang General Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasional cafe kami, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan kepemimpinan dan strategis untuk membawa cafe kami ke level berikutnya.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkontribusi dalam mengembangkan bisnis kami. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran yang jelas ke email kami. Kami akan mereview semua lamaran dengan seksama dan menghubungi kandidat yang memenuhi kriteria kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian cafe, termasuk stok, keuangan, dan sumber daya manusia.
• Membangun dan mengembangkan strategi bisnis untuk pertumbuhan cafe.
• Mengelola tim dan memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan program pemasaran dan promosi.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Memantau dan menganalisis kinerja cafe secara berkala.
• Mengambil keputusan strategis untuk pertumbuhan dan perkembangan cafe.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager atau posisi manajerial serupa di industri kuliner atau F&B.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional cafe dan manajemen sumber daya manusia.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan negosiasi.
• Memiliki pemahaman tentang tren dan perkembangan industri kuliner.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait