Deputy Chef

Mandiri Healthcare · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Mandiri Healthcare sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan berdedikasi tinggi untuk memberikan makanan berkualitas kepada pasien kami.

Deputy Chef akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan di rumah sakit kami memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua prosedur dan standar operasional diikuti dengan benar.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami dan membantu kami menciptakan lingkungan kerja yang positif dan produktif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan.
Memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua prosedur dan standar operasional diikuti dengan benar.
Melakukan inventarisasi stok dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.
Memantau kualitas dan keamanan makanan secara berkala.
Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur dan memberikan saran untuk perbaikan.
Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan benar.
Mengelola jadwal kerja dan memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Memiliki setidaknya 2 tahun pengalaman sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian makanan.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Memiliki kemampuan untuk mengelola stok dan inventarisasi bahan makanan.
Memiliki kemampuan untuk membuat laporan dan memberikan saran yang jelas dan terstruktur.
Memiliki kemampuan untuk mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><ul><li>Pengalaman dalam manajemen tim dapur.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efektif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan dan memberikan saran yang jelas dan terstruktur.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok dan inventarisasi bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang